Sviluppo sostenibile di un territorio
Durante la seconda giornata di celebrazioni della Dieta Mediterranea, abbiamo cercato di individuare quali siano gli elementi capaci di promuovere lo sviluppo sostenibile di un territorio, con un’attenzione specifica alle aree rurali e marginali, come accade in molte zone d’Italia e d’Europa. Come di consueto, siamo partiti dal settore alimentare, perché è ciò che collega […]
