Teatro Gastronomico – 31 Luglio – Frugalità e Spontaneità del Cilento
con Giovanna Voria La ricchezza della Dieta Mediterranea non nasce dall’abbondanza, ma dalla capacità di valorizzare ciò che la terra
Settembre 10, 2026
Uno spazio dedicato alle novità, ai progetti e alle iniziative che animano il Campus e il territorio di Pollica. Qui condividiamo storie di percorsi, collaborazioni, eventi e riflessioni legati alla Dieta Mediterranea, all’ecologia integrale, all’educazione e alla rigenerazione della comunità.
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Fondazione Future Food Institute, con il suo Living Lab di Pollica, è partner del progetto Trame Mediterranee, rivolto a minori (11-17
Ideato e promosso dal Future Food Institute, in collaborazione con il Comune di Pollica e Centro Studi Dieta Mediterranea Angelo Vassallo,
