{"id":982,"date":"2026-05-07T15:21:07","date_gmt":"2026-05-07T15:21:07","guid":{"rendered":"https:\/\/paideia.considera.it\/?p=982"},"modified":"2026-09-09T13:32:43","modified_gmt":"2026-09-09T13:32:43","slug":"sustainable-development-of-a-territory","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/paideia.considera.it\/it\/2026\/05\/07\/sustainable-development-of-a-territory\/","title":{"rendered":"Sviluppo sostenibile di un territorio"},"content":{"rendered":"<p class=\"isSelectedEnd\">Durante la seconda giornata di celebrazioni della Dieta Mediterranea, abbiamo cercato di individuare quali siano gli elementi capaci di promuovere lo sviluppo sostenibile di un territorio, con un\u2019attenzione specifica alle aree rurali e marginali, come accade in molte zone d\u2019Italia e d\u2019Europa.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Come di consueto, siamo partiti dal settore alimentare, perch\u00e9 \u00e8 ci\u00f2 che collega ciascuno di noi alla terra e all\u2019uso che ne facciamo.<\/p>\n<h2>La voce delle donne<\/h2>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Abbiamo iniziato parlando delle donne in agricoltura. Perch\u00e9? Perch\u00e9 il 70% della forza lavoro agricola in Italia \u00e8 rappresentato da donne, ma, come spesso accade, non sono sufficientemente rappresentate.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Per questo abbiamo invitato <strong>Linda Carobbi<\/strong>, Co-Founder della <a href=\"http:\/\/donneortofrutta.org\/it\/\">National Association of Women in Fruit and Vegetables<\/a>, Business Development Manager &amp; Co-Founder di <a href=\"https:\/\/www.turismiamo.it\/\">TurismiAmo<\/a>, per comprendere l\u2019importanza che le donne possono avere nello sviluppo di un territorio.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Nata nel 2017, la National Association of Women in Fruit and Vegetables riuniva inizialmente 30 donne con l\u2019obiettivo di trovare modi per dare voce alle donne in agricoltura, da chi lavora nei campi a chi si occupa di import-export: ogni parte della filiera era rappresentata.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Oggi l\u2019associazione conta pi\u00f9 di 100 donne e lavora attivamente per portare questa voce a un pubblico pi\u00f9 ampio, anche attraverso il film documentario <em><a href=\"https:\/\/www.ideaginger.it\/progetti\/fertile-il-film-che-da-voce-alle-donne-che-fanno-l-ortofrutta-italiana.html\">\u201cFertile\u201d<\/a><\/em>, che sar\u00e0 girato nei prossimi mesi.<\/p>\n<h2>Solidariet\u00e0 e convivialit\u00e0<\/h2>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Per comprendere che cosa significhi un territorio sostenibile, dobbiamo tornare alle radici di questa terra speciale che \u00e8 Pollica e il Cilento, culla della Dieta Mediterranea.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">\u00c8 proprio questo il lavoro che <strong>Rossella Galletti<\/strong>, Ph.D. in Antropologia Culturale presso l\u2019<a href=\"https:\/\/www.unisob.na.it\/\">Universit\u00e0 Suor Orsola Benincasa<\/a>, insieme al MedEatResearch Lab, ha portato avanti negli anni precedenti.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Attraverso la ricerca <em><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=lAeZsSiZGs8\">\u201cPossa Camp\u00e0 Cent\u2019anni\u201d<\/a><\/em>, Rossella Galletti e il suo team hanno intervistato gli anziani di Pollica e delle aree circostanti, di et\u00e0 compresa tra i 90 e i 103 anni, con l\u2019obiettivo di dare voce a persone che rappresentano veri e propri microcosmi, talvolta aderenti alla Dieta Mediterranea e talvolta pi\u00f9 distanti da essa.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">L\u2019obiettivo era anche quello di salvaguardare differenti modi di stare al mondo.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Ogni anziano rappresenta un patrimonio prezioso, capace di trasmettere conoscenze importanti alle generazioni future.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Dalle interviste sono emerse quattro aree tematiche: <strong>l\u2019orto, la fame, la solidariet\u00e0, i cibi preferiti e la convivialit\u00e0<\/strong>.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Tutti avevano un orto in cui coltivare frutta e verdura per tutto l\u2019anno, oltre agli ulivi per la produzione dell\u2019olio.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\"><strong>Solidariet\u00e0 e convivialit\u00e0<\/strong> erano elementi fondamentali nella vita quotidiana di queste persone.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Le parole utilizzate da una delle persone intervistate, sempre espresse al plurale, testimoniano questo senso di condivisione:<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\"><em>\u201cLavoravamo la terra, cantavamo, ci prendevamo cura degli animali\u2026\u201d<\/em><\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Sempre insieme, mai da soli.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Infine, anche la fame, che a quel tempo era reale, \u00e8 emersa come un aspetto importante.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">L\u2019importanza di questa ricerca non consiste semplicemente nel raccogliere informazioni, ma nel trasmettere alle generazioni future idee e modi di vivere possibili, capaci di contribuire a un futuro sostenibile.<\/p>\n<h2>Territorio sostenibile<\/h2>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Come abbiamo visto, un territorio sostenibile dipende dalla conoscenza che ne abbiamo, sia dal punto di vista storico sia nella vita quotidiana.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">\u00c8 questo l\u2019approccio che <strong>Antonio Pellegrino<\/strong>, rappresentante della <a href=\"http:\/\/www.montefrumentario.it\/\">Cooperativa Sociale \u201cTerra di Resilienza\u201d<\/a>, ha sottolineato con maggiore forza e che \u00e8 diventato centrale nella sua attivit\u00e0.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Partire dalla terra, dalla sua terra, il Cilento, significa comprendere tutti gli strati che l\u2019hanno costruita nel corso della storia.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Antonio riconosce la presenza di un numero infinito di immaginari che influenzano la nostra vita quotidiana.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\"><em>\u201cGli immaginari della nostra epoca sono amplificati in modo incredibile. Sono gli immaginari che ci permettono di orientarci nella vita quotidiana. Vivere qui, nel Cilento, ha significato ricevere un immaginario che arrivava dall\u2019esterno. Legato allo sviluppismo, alla valorizzazione, alla parola, al nomos, alla pianificazione, a tutta una serie di funzioni nei territori rurali.\u201d<\/em><\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Antonio Pellegrino, Terra di Resilienza<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Questi immaginari non devono distogliere il nostro sguardo da ci\u00f2 che la terra \u00e8 realmente.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Dobbiamo arrivare alla sostanza delle cose:<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\"><em>\u201cOggi parliamo molto di permacultura, ma che cos\u2019\u00e8 il muro a secco che trovi in ogni angolo del Cilento, se non permacultura?\u201d<\/em><\/p>\n<p>Dobbiamo tenere gli occhi aperti e lasciare che il nostro sguardo torni alla storia di un luogo, per comprendere il presente e costruire un futuro sostenibile.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante la seconda giornata di celebrazioni della Dieta Mediterranea, abbiamo cercato di individuare quali siano gli elementi capaci di promuovere lo sviluppo sostenibile di un territorio, con un\u2019attenzione specifica alle aree rurali e marginali, come accade in molte zone d\u2019Italia e d\u2019Europa. 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