{"id":935,"date":"2026-05-26T15:01:30","date_gmt":"2026-05-26T15:01:30","guid":{"rendered":"https:\/\/paideia.considera.it\/?p=935"},"modified":"2026-06-25T15:02:36","modified_gmt":"2026-06-25T15:02:36","slug":"regeneraction-2022-il-potenziale-della-cura-e-della-bellezza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/paideia.considera.it\/it\/2026\/05\/26\/regeneraction-2022-il-potenziale-della-cura-e-della-bellezza\/","title":{"rendered":"RegenerAction 2022: Il potenziale della cura e della bellezza"},"content":{"rendered":"

Tornare al tempo della presenza consapevole<\/strong><\/p>\n

Lo scenario economico, sociale ed ambientale in cui ci troviamo sta evidenziando la necessit\u00e0 di riprogettare gli attuali modelli di produzione e consumo per uno sviluppo pi\u00f9 sostenibile. I modelli di economia lineare improntati sul mantra \u201csfruttare-fare-gettare\u201d si sono rivelati non solo meno economicamente efficienti del previsto, ma anche dannosi per il tessuto sociale ed ambientale, andando ad alimentare conflittualit\u00e0, esclusioni ed inutili costi economici.<\/p>\n

Nell\u2019epoca della massima performance e della resa istantanea, in cui tutti siamo connessi ma in pochi realmente uniti, un aspetto \u00e8 stato pericolosamente tralasciato: ritrovare il tempo della presenza, della bellezza, della consapevolezza.<\/p>\n

C\u2019\u00e8 bisogno di pi\u00f9 cura, intesa come interessamento attivo, come attenzione e preoccupazione verso chi e cosa ci circonda: benessere psico-fisico personale, relazioni di prossimit\u00e0, rigenerazione dei contatti reali, per ritrovare il tempo di vivere l\u2019ambiente rurale e gli spazi urbani.<\/strong>\u00a0Tutti aspetti che possono creare un riverbero positivo sulla dimensione economico-produttiva e renderla realmente sostenibile.<\/p>\n

Economia della bellezza: un\u2019economia che rigenera individui, societ\u00e0 ed economie locali<\/strong><\/p>\n

Sostenere l\u2019economia della bellezza significa prendersi cura del patrimonio naturale, culturale, storico, paesaggistico, enogastronomico ed umano di un territorio. Significa assumere atteggiamenti che sappiano valorizzare quegli aspetti che, oltre a benefici diretti per il singolo, influenzano positivamente l\u2019intera comunit\u00e0, il territorio ed il comparto economico. Oggi questo mindset \u00e8 stato istituzionalizzato con il\u00a0One Health<\/a>\u00a0Approach, che riconosce quanto salute umana, animale e vegetale siano strettamente interdipendenti. Tuttavia, non si tratta di altro che l\u2019eredit\u00e0 dell\u2019antica saggezza mediterranea, la quale riconosceva che la Natura ha i propri ritmi ed \u00e8 il suo rispetto a garantire qualit\u00e0 nutrizionale e salute umana.<\/p>\n

Dati e statistiche parlano chiaro: il deterioramento dello stato di salute psichico e l\u2019erosione della coesione sociale sono percepite tra le minacce pi\u00f9 preoccupanti per il mondo nei prossimi due anni, al pari delle preoccupazioni dei cambiamenti climatici, riporta il\u00a0Global Risk Report 2022<\/a>. Si tratta di una sfida che colpisce duramente anche il nostro Paese, ed in particolare nei giovani e studenti,\u00a0i pi\u00f9 stressati e depressi d\u2019Europa.<\/a>\u00a0Tornare a rivivere gli spazi aperti, naturali e culturali, genera indubbi vantaggi. Oggi la chiamiamo\u00a0biofilia<\/a>, che significa letteralmente amore per la vita, perch\u00e9\u00a0 inconsciamente sappiamo che dove c\u2019\u00e8 verde e natura c\u2019\u00e8 vita; in passato si chiamava armonia.<\/p>\n

Valorizzare questa bellezza, che solo nel nostro Paese si riassume in un inestimabile patrimonio naturale, culturale, paesaggistico e storico, significa anche sostenere l\u2019economia di piccole e piccolissime aziende italiane che compongono il ricco tessuto urbano e rurale, vera anima del nostro Paese, che producono il\u00a017% del nostro Pil<\/a>. Anche a livello globale investire nella cura premia economicamente. Per ogni dollaro investito in efficientamento dei servizi igienici corrisponde un ritorno economico di 5,50 dollari grazie a costi sanitari ridotti ed un\u2019aumentata produttivit\u00e0, rivela l\u2019Organizzazione Mondiale della Sanit\u00e0 (OMS<\/a>). Anche ridurre gli sprechi di risorse (come quelle alimentari) conduce a comprovati miglioramenti economici: secondo\u00a0l\u2019Istituto Superiore per la Protezione e la Ricerca Ambientale (ISPRA)<\/a>\u00a0la riduzione del 21% dei rifiuti alimentari domestici nel Regno Unito ha innescato un ritorno economico di 250 sterline per ogni sterlina investita nel piano nazionale di riduzione dello spreco alimentare.<\/p>\n

Concentrarsi sulla cura delle risorse naturali, intese come beni comuni da valorizzare e proteggere piuttosto che mercificare, e rimettere al centro l\u2019individuo ed il suo benessere risulta essere allora vantaggioso per l\u2019economia oltre che per la salute e la sopravvivenza degli stessi ecosistemi.<\/p>\n

Cura, assistenza e bellezza: i pilastri della strategia europea<\/strong><\/p>\n

Cura e bellezza rientrano all\u2019interno delle recenti misure e strategie adottate dall\u2019Unione Europea per accelerare la transizione ecologica, climatica e sanitaria regionale. In particolare, la Commissione Europea, nell\u2019implementare gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile inclusi all\u2019interno dell\u2019Agenda 2030 (ed in particolare per implementare l\u2019Obiettivo di Sviluppo Sostenibile numero 3 \u2013\u00a0SDG3<\/a>\u00a0sulla salute e benessere) intraprende azioni per ridurre la mortalit\u00e0 materna e infantile, migliorare l\u2019accesso delle donne all\u2019assistenza sanitaria sessuale e riproduttiva, raggiungere la copertura sanitaria universale. L\u2019UE \u00e8 anche un importante contributore alle iniziative internazionali in materia di salute: dal 2002, l\u2019UE ha impegnato\u00a0pi\u00f9 di 2,6 miliardi di euro per il Fondo Globale per combattere l\u2019AIDS, la tubercolosi e la malaria<\/a>\u00a0e si impegna attivamente per il rafforzamento dei sistemi sanitari regionali, combinando titolarit\u00e0 nazionale e coerenza regionale. Inoltre, per il terzo trimestre del 2022 \u00e8 in programma l\u2019adozione di una\u00a0nuova strategia per l\u2019assistenza<\/a>\u00a0e cura a lungo termine, per rafforzare parit\u00e0 di genere e equit\u00e0 sociale attraverso servizi di assistenza accessibili ed economici per i bambini e gli individui che necessitano di assistenza a lungo termine.<\/p>\n

Una riprova deriva dall\u2019impegno europeo per inserire l\u2018indice di sviluppo umano<\/a>\u00a0(vita lunga e in buona salute, essere informati e avere un tenore di vita decente) come criterio ultimo per valutare lo sviluppo di un Paese.<\/p>\n

In merito all\u2019idea di bellezza, invece, nel gennaio 2021 \u00e8 stata avviata la fase di co-progettazione del\u00a0Nuovo Bauhaus europeo<\/a>, con l\u2019obiettivo di individuare e riflettere su soluzioni estetiche, sostenibili e inclusive per i nostri spazi e contribuire alla realizzazione del\u00a0Green Deal<\/a>. Il movimento vuole favorire la collaborazione interdisciplinare per ripensare come tutti gli ambienti vengono progettati e costruiti, andando oltre la specificit\u00e0 edilizia e coinvolgendo conoscenze e pratiche trasversali.<\/p>\n

Quando la cura muove lo sviluppo<\/strong><\/p>\n

Future Food Institute<\/a>\u00a0\u00e8 in prima linea in questa transizione verso il ripensamento dei parametri e standard del buon vivere, della salute degli individui e dei loro ambienti, un nuovo umanesimo per lo sviluppo. Rimettendo al centro la cura e bellezza, possiamo gettare i semi per una coscienza ecologica integrale e trasformare la catena alimentare in una catena di valore. Partendo dal cibo e dai valori che rappresenta, possiamo creare un ecosistema in grado di realizzare forme di sviluppo realmente sostenibili, partecipative e integrali, pensate per il bene collettivo attraverso modelli di prosperit\u00e0 inclusiva.<\/p>\n

In Italia si trova un patrimonio artistico e culturale inestimabile composto da grandi opere e monumenti, ma anche da quelle trame nascoste nelle cucine, nelle piazze, nei borghi, nel microclima, nella storia e nelle identit\u00e0 locali che contribuiscono a rendere il \u201cBel Paese\u201d ricco di quelle sfumature e dettagli che ci invidiano in tutto il mondo.\u00a0Un valore inestimabile da preservare e proteggere, eppure cos\u00ec spesso sottovalutato, incompreso, sciupato.<\/strong><\/p>\n

Diffondere una nuova mentalit\u00e0, quella del\u00a0Prosperity Thinking<\/a>, \u00e8 un impegno che il Future Food Institute promuove fin dalla sua nascita attraverso\u00a0ricerche scientifiche<\/a>\u00a0ma anche implementando sul campo una trasformazione reale, partecipata ed integrale; attraverso eventi, incontri, dibattiti, come avvenuto in occasione della\u00a0Giornata della Gastronomia Sostenibile<\/a>\u00a0o nei dibattiti di\u00a0Good After Covid<\/a>\u00a0e quotidianamente dal nostro Living Lab di Pollica.<\/p>\n

Pollica (SA),\u00a0Comunit\u00e0 Emblematica UNESCO della Dieta Mediterranea<\/a>, e la sua amministrazione sono\u00a0 un esempio virtuoso su come queste bellezze possano essere rese fruibili ed accessibili, oltre che protette e curate. Un borgo incastonato tra mare e monti che di fronte a difficolt\u00e0 come lo spopolamento ed il cambiamento climatico sceglie di rispondere con coraggio, continuando ad investire sulla cura del paesaggio, sulla\u00a0 valorizzazione del patrimonio territoriale, sul miglioramento dei servizi e sulla rigenerazione delle aree agricole per convincere le persone a restare e per attirare forme di turismo lento e responsabile, per rigenerare e non snaturare.<\/p>\n

Un impegno, quello di Pollica, che ci ha affascinato e travolto, spingendoci a dare il nostro contributo con il\u00a0Paideia Campus<\/a>\u00a0\u2013 un polo sperimentale dove poter imparare e vivere direttamente lo stile di vita mediterraneo. Pollica \u00e8 cos\u00ec diventata un campus a cielo aperto di rigenerazione per favorire l\u2019apprendimento sul campo, per insegnare che\u00a0partendo dalla cura e dalla bellezza \u00e8 possibile innescare processi e meccanismi trasversali a somma positiva in grado di rendere patrimoni umani, culturali e naturali non\u00a0 solo vivi ma anche viventi.<\/strong><\/p>\n

La cura, la bellezza e la presenza ritornano cos\u00ec protagoniste anche in occasione della settimana europea dell\u2019AgriFood, attraverso incontri, dibattiti, approfondimenti e pianificazioni reali, come il Mediterranean Wine Art Festival, l\u2019Approccio One Health applicato al Mediterraneo e la tutela delle filiere e dei nuovi paradigmi produttivi per la rigenerazione economica.<\/p>\n

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